051 猛虎酒吧
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南门市是南方一个世界性现代化特大都市，其发展繁荣昌盛，经济飞速腾达，城市综合竞争力位列全国前茅，已建设成为高新技术产业重要基地，全国性金融、信息、运输中心，不少国际性的大公司大企业都驻足这里，展望未来。
虎啸集团，生意涉及整个东南亚，是本市一间极为出名的跨国性企业，其名下物业众多，尤以虎啸山庄豪华住宅区为最。集团主席名为蔡一虎，更是闻名遐迩威震四方，因为据说他出身江湖，身边兄弟无数，还控制着大批的偏门买卖，可以称得上是一代枭雄。
市中心人民大道西，一百三十六号大厦，就是虎啸集团的大本营。这条街本应都是商业办公室，但虎啸集团大厦的地下室西北方位，居然有一间高档的酒吧，名为猛虎吧。
顾名思义，这是虎啸集团内部的娱乐场所，招待的都是有生意来往的会员，即使一般的公司员工，也不能入内。
现在，胡定航来这里上班。晚上八点，他按照吩咐乘车来到虎啸集团大厦的侧门，就看见了马伟杰在等他。要一个集团主席的助理专程招呼，这当然是一种至高的殊荣，他心里暗暗兴奋，赶紧小跑过去喊：“马先生，你好。”
马伟杰微笑着，说：“你好，跟我进去吧。”
“哦哦，好的。”
“我先告诉你一些注意的事项，其他的呢就照酒吧的规矩来办。”
“哦。”
“你的专职任务是打理v7贵宾房，那个房间不是人人都可以开的，一旦开了的话，十有**是蔡老板亲自莅临，要不也是和他十分亲近的人。”
“明白。”
“如果房间没开，你也得听从经理的指示，一样干其他工作。”
“明白。”
“还有一点你必须记住，原则上你是有上下班时间的，但是……有时你得随传随到。”
“哦？”
马伟杰站定望着他，说：“蔡老板专门装修这个房间的目的是什么？就是想玩玩桌球，无论他的心情好还是不好，想玩球的话谁来陪？”
胡定航呵呵一笑，“我？好吧，反正我平时没什么干的，就随传随到。”
马伟杰点点头，继续走。胡定航偷偷瞄了他一眼，小心翼翼地说：“马先生，我能问一个问题吗？”
“说。”
“呃……我的薪水是……多少？怎么算法？”
“我不太清楚，大概三千左右吧。”
“吓？”胡定航真是吓了一跳，脸色都变了。一个那么大的机构，怎么可能那么低的工资？刚租住的房间怎么办？吃什么喝什么？
马伟杰淡淡一笑，忽然轻轻拍了下他的肩膀，说：“不用担心。”
“我……我觉得嘛……这个工资也太有点……那个了，是不？”
“是呀，我们公司一般的文员都领三千以上，还有加班费用。”
“就是呀，那我……”
“表面上是很亏，不过，我只知道公司大部分的文职宁愿到酒吧上班，也不愿在办公室上班。”
“为什么呢？”
“哈哈，定航，你从未在大都市里边的大型娱乐场所上过班吧？”
“没有。”
“小费这样东西听说过了吗？”
胡定航灵光一闪恍然大悟，不禁长长地“哦”了声。
马伟杰说：“以前有个女孩，在酒吧上班打烂了一瓶客人寄存的酒，为了不被辞退，在经理面前哭了三次。”
“哇，那说明平时收的小费挺不错哦。”
“看个人的能力和运气咯，有人试过一个月没收过一毛钱的，也有人一次收了一捆钞票。”
“一捆？”
“嗯，银行刚拿出的那种。”
胡定航的眼珠子都凸出来了，惊叫：“一万？”
马伟杰哈哈大笑，领着他走进一闪五光十色的大门，门口站着一男一女两位迎宾，齐齐躬身呼喊：“马先生好。”女迎宾的笑容当然是很甜很甜的，目光柔和亲切有礼，但胡定航想不明白的是，为什么那个男迎宾也能笑得那样甜？还朝自己弯腰点头呢。他赶紧也弯腰点头，心想绝对不能失礼。
女迎宾问：“马先生，一个人？”
“不用带路了，我直接找你们经理。”
“好的”
穿过一道圆拱形的过道，走下几级台阶，整个酒吧大厅呈现在眼前。低沉有力节奏分明的音乐四处回荡，乍一入耳似乎不太大声，但重低音一记记地敲打着人的心房，“嘭、嘭、嘭嘭……”
胡定航的心脏都快跳出来了，很震撼。艳丽缤纷的霓虹灯旋转四射，他还没看清楚，就进入了经理室。
经理罗克，三十岁左右，西装笔挺容貌俊秀，给人一种年轻有为、事业有成的感觉。他呵呵大笑，“马先生，请坐。”又向胡定航点点头，“请坐。”
胡定航受宠若惊，哪里敢坐？连连摇手谦让。马伟杰笑了笑，说：“这是老板亲自找来负责v7房的侍应生，胡定航。”
罗克伸手过去相握，“你好。”
胡定航自然不敢怠慢，连忙握手，“经理好。”
马伟杰说：“前几天我已经和你提过，老板的意思是让他先干一个月，如果合格就留下。他虽然是老板亲自找回来的员工，但隶属你的部门，与其他员工并无区别。”
罗克望着胡定航，轻轻点头。
马伟杰又说：“本来应该下午带他过来先熟悉情况的，恰巧我在外地赶不及，所以现在就麻烦你了。”
罗克呵呵一笑，“哪里的话？马先生言重了。”
马伟杰站起来，“我先回家，他就交给你。”向胡定航笑了笑，转身出去。罗克和胡定航相送到门口，罗克说：“跟我来。”带着他穿过大厅，拐进一条通道。
这里有四间房，墙上竖着牌。胡定航目光一扫就已记下，是休息室、更衣室（男）、更衣室（女）和部长室。
走进部长室，里边有两个人在，都是漂亮的女人，都是三十多岁，但装扮分别非常之大。一个穿灰色行政西装套裙，齐耳短发，精神爽利，一副冷峻精干的样子。另一个穿黑色蕾边低胸束腰长裙，秀发披肩云海高耸，显得性感妖娆。
罗克作了介绍，前者是负责管理员工的商海燕部长，后者是负责管理陪酒女郎的范莺莺部长，难怪彼此风格相差那么远。
罗克说了几句就走开了，商海燕拿出几张资料递过去，说：“首先你要做的就是背熟三样东西，第一，餐牌。第二，员工守则。第三，工作细则。”
胡定航边听边看，轻轻点头。
商海燕又说：“做侍应生说难不难，说易不易，主要有三点很关键。”
“哦？哪三点？”
“第一，是细心。”
“嗯。”
“第二，还是细心。”
“嗯？”
“第三，又是细心！”
“吓？”
这不废话吗？胡定航立即就露出了疑惑不解的表情。商海燕冷冷地看着他，一直看了半分钟，直看得他心中发毛，想：“这娘们，貌似十分厉害……”
商海燕说：“细心的含义非常广泛，做事要细心，招待客人要细心，任何事都得细心。来这里的客人非富则贵，他们是不是经常来，和谁一起来，来了多半喝点什么吃点什么抽什么烟，喜欢什么类型的氛围，喜欢什么样子的男人或者女人，出手大不大方，一般什么时候离开，等等等等，你都得注意都得记下，这……便是细心的体现。”
胡定航连连点头。
“总之，无论我提及的还是没有提及的，你都必须细心去看，去听，去记，懂吗？”
“懂了。”
范莺莺一直在旁笑咪咪地看着，商海燕又说：“细心还有一个很重要的体现，就是神情专注面带微笑，时刻留意客人的一举一动，第一时间满足他们的需求。”
胡定航再点头，“明白！”
商海燕脸色一沉，语气突然变得特别冷峻：“明白？我看你就是不明白！”
胡定航一惊，“我哪里……不明白？”
南门市是南方一个世界性现代化特大都市，其发展繁荣昌盛，经济飞速腾达，城市综合竞争力位列全国前茅，已建设成为高新技术产业重要基地，全国性金融、信息、运输中心，不少国际性的大公司大企业都驻足这里，展望未来。
虎啸集团，生意涉及整个东南亚，是本市一间极为出名的跨国性企业，其名下物业众多，尤以虎啸山庄豪华住宅区为最。集团主席名为蔡一虎，更是闻名遐迩威震四方，因为据说他出身江湖，身边兄弟无数，还控制着大批的偏门买卖，可以称得上是一代枭雄。
市中心人民大道西，一百三十六号大厦，就是虎啸集团的大本营。这条街本应都是商业办公室，但虎啸集团大厦的地下室西北方位，居然有一间高档的酒吧，名为猛虎吧。
顾名思义，这是虎啸集团内部的娱乐场所，招待的都是有生意来往的会员，即使一般的公司员工，也不能入内。
现在，胡定航来这里上班。晚上八点，他按照吩咐乘车来到虎啸集团大厦的侧门，就看见了马伟杰在等他。要一个集团主席的助理专程招呼，这当然是一种至高的殊荣，他心里暗暗兴奋，赶紧小跑过去喊：“马先生，你好。”
马伟杰微笑着，说：“你好，跟我进去吧。”
“哦哦，好的。”
“我先告诉你一些注意的事项，其他的呢就照酒吧的规矩来办。”
“哦。”
“你的专职任务是打理v7贵宾房，那个房间不是人人都可以开的，一旦开了的话，十有**是蔡老板亲自莅临，要不也是和他十分亲近的人。”
“明白。”
“如果房间没开，你也得听从经理的指示，一样干其他工作。”
“明白。”
“还有一点你必须记住，原则上你是有上下班时间的，但是……有时你得随传随到。”
“哦？”
马伟杰站定望着他，说：“蔡老板专门装修这个房间的目的是什么？就是想玩玩桌球，无论他的心情好还是不好，想玩球的话谁来陪？”
胡定航呵呵一笑，“我？好吧，反正我平时没什么干的，就随传随到。”
马伟杰点点头，继续走。胡定航偷偷瞄了他一眼，小心翼翼地说：“马先生，我能问一个问题吗？”
“说。”
“呃……我的薪水是……多少？怎么算法？”
“我不太清楚，大概三千左右吧。”
“吓？”胡定航真是吓了一跳，脸色都变了。一个那么大的机构，怎么可能那么低的工资？刚租住的房间怎么办？吃什么喝什么？
马伟杰淡淡一笑，忽然轻轻拍了下他的肩膀，说：“不用担心。”
“我……我觉得嘛……这个工资也太有点……那个了，是不？”
“是呀，我们公司一般的文员都领三千以上，还有加班费用。”
“就是呀，那我……”
“表面上是很亏，不过，我只知道公司大部分的文职宁愿到酒吧上班，也不愿在办公室上班。”
“为什么呢？”
“哈哈，定航，你从未在大都市里边的大型娱乐场所上过班吧？”
“没有。”
“小费这样东西听说过了吗？”
胡定航灵光一闪恍然大悟，不禁长长地“哦”了声。
马伟杰说：“以前有个女孩，在酒吧上班打烂了一瓶客人寄存的酒，为了不被辞退，在经理面前哭了三次。”
“哇，那说明平时收的小费挺不错哦。”
“看个人的能力和运气咯，有人试过一个月没收过一毛钱的，也有人一次收了一捆钞票。”
“一捆？”
“嗯，银行刚拿出的那种。”
胡定航的眼珠子都凸出来了，惊叫：“一万？”
马伟杰哈哈大笑，领着他走进一闪五光十色的大门，门口站着一男一女两位迎宾，齐齐躬身呼喊：“马先生好。”女迎宾的笑容当然是很甜很甜的，目光柔和亲切有礼，但胡定航想不明白的是，为什么那个男迎宾也能笑得那样甜？还朝自己弯腰点头呢。他赶紧也弯腰点头，心想绝对不能失礼。
女迎宾问：“马先生，一个人？”
“不用带路了，我直接找你们经理。”
“好的”
穿过一道圆拱形的过道，走下几级台阶，整个酒吧大厅呈现在眼前。低沉有力节奏分明的音乐四处回荡，乍一入耳似乎不太大声，但重低音一记记地敲打着人的心房，“嘭、嘭、嘭嘭……”
胡定航的心脏都快跳出来了，很震撼。艳丽缤纷的霓虹灯旋转四射，他还没看清楚，就进入了经理室。
经理罗克，三十岁左右，西装笔挺容貌俊秀，给人一种年轻有为、事业有成的感觉。他呵呵大笑，“马先生，请坐。”又向胡定航点点头，“请坐。”
胡定航受宠若惊，哪里敢坐？连连摇手谦让。马伟杰笑了笑，说：“这是老板亲自找来负责v7房的侍应生，胡定航。”
罗克伸手过去相握，“你好。”
胡定航自然不敢怠慢，连忙握手，“经理好。”
马伟杰说：“前几天我已经和你提过，老板的意思是让他先干一个月，如果合格就留下。他虽然是老板亲自找回来的员工，但隶属你的部门，与其他员工并无区别。”
罗克望着胡定航，轻轻点头。
马伟杰又说：“本来应该下午带他过来先熟悉情况的，恰巧我在外地赶不及，所以现在就麻烦你了。”
罗克呵呵一笑，“哪里的话？马先生言重了。”
马伟杰站起来，“我先回家，他就交给你。”向胡定航笑了笑，转身出去。罗克和胡定航相送到门口，罗克说：“跟我来。”带着他穿过大厅，拐进一条通道。
这里有四间房，墙上竖着牌。胡定航目光一扫就已记下，是休息室、更衣室（男）、更衣室（女）和部长室。
走进部长室，里边有两个人在，都是漂亮的女人，都是三十多岁，但装扮分别非常之大。一个穿灰色行政西装套裙，齐耳短发，精神爽利，一副冷峻精干的样子。另一个穿黑色蕾边低胸束腰长裙，秀发披肩云海高耸，显得性感妖娆。
罗克作了介绍，前者是负责管理员工的商海燕部长，后者是负责管理陪酒女郎的范莺莺部长，难怪彼此风格相差那么远。
罗克说了几句就走开了，商海燕拿出几张资料递过去，说：“首先你要做的就是背熟三样东西，第一，餐牌。第二，员工守则。第三，工作细则。”
胡定航边听边看，轻轻点头。
商海燕又说：“做侍应生说难不难，说易不易，主要有三点很关键。”
“哦？哪三点？”
“第一，是细心。”
“嗯。”
“第二，还是细心。”
“嗯？”
“第三，又是细心！”
“吓？”
这不废话吗？胡定航立即就露出了疑惑不解的表情。商海燕冷冷地看着他，一直看了半分钟，直看得他心中发毛，想：“这娘们，貌似十分厉害……”
商海燕说：“细心的含义非常广泛，做事要细心，招待客人要细心，任何事都得细心。来这里的客人非富则贵，他们是不是经常来，和谁一起来，来了多半喝点什么吃点什么抽什么烟，喜欢什么类型的氛围，喜欢什么样子的男人或者女人，出手大不大方，一般什么时候离开，等等等等，你都得注意都得记下，这……便是细心的体现。”
胡定航连连点头。
“总之，无论我提及的还是没有提及的，你都必须细心去看，去听，去记，懂吗？”
“懂了。”
范莺莺一直在旁笑咪咪地看着，商海燕又说：“细心还有一个很重要的体现，就是神情专注面带微笑，时刻留意客人的一举一动，第一时间满足他们的需求。”
胡定航再点头，“明白！”
商海燕脸色一沉，语气突然变得特别冷峻：“明白？我看你就是不明白！”
胡定航一惊，“我哪里……不明白？”